Производители-пищевики утверждают, что добавки, обозначенные на этикетке буквой «Е», делают продукты только лучше. На самом деле это мифы. В статье разбираются 4 основных мифа о пищевых добавках и их влиянии на качество продуктов, вкус, безопасность и свежесть.